Каталог товаров торгового оборудования
-
Посыпка Шарики гол/зел/розов....
Посыпка Шарики гол/зел/розов. перламутровые, 2 мм, 1/1 кг
-
Кондитерский полуфабрикат Рио Какао
Готовый концентрированный крем с насыщенным шоколадным вкусом для покрытия и начинения / прослойки кондитерских изделий.
-
Посыпка шарики красные перламутровые
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Сахар, крахмал кукурузный, глазирователи (шеллак, карнаубский воск), красители (Е124, Е171, Е172). Возможно наличие следов глютена и сои. Содержат краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Срок годности: 24 месяца
-
Смесь маффин шоколадный Премиум Bachenmix...
Смесь маффин шоколадный Премиум Bachenmix ND PRIME
Преимущества: • обеспечивают объем и равномерную мелкопористую структуру коржей; • обеспечивают прекрасные органолептические характеристики; • готовые коржи не крошатся при нарезке; • бисквит соответствует качеству продукта, приготовленного по традиционной рецептуре; • обеспечивают стабильное качество бисквитного полуфабриката; • придают нежный масляный вкус; • позволяют регулировать пористость структуры изделия в зависимости от выставленной температуры выпекания; • сохраняют качества на протяжении всего срока годности изделия; • упрощают технологический процесс, сокращают время смешивания.
-
Время Комплекс 3730 Прованские травы -...
Описание: Функциональная смесь пряностей и пищевых добавок для маринадов на основе воды ( зелёный оттенок).Маринад для заливки полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также для приготовления рыбных консервов, пресервов, соусов и маринадов.
Продукт / готовое изделие
П/Ф замороженные кусковые
П/Ф замороженные кусковые мясо-костные (типа рагу)
П/Ф замороженные рубленные _
П/Ф охлажденные кусковые
П/Ф охлажденные мясо-костные (типа рагу)Состав ингредиента
Вкусовое направление: перцы, петрушка, розмарин, аромат мяса -
Шоколад Мизар Фонденте Пани 36/38
Натуральный темный шоколад с содержанием какао - масла 57%.Используется для приготовления кремов, отливки фигурок и в качестве украшений для кондитерских изделий.
-
Перец красный дробленый
Благодаря своеобразному пряному аромату, дробленый перец используют в приготовлении разнообразнейших маринадов для мяса и шашлыка, подлив. Существенно улучшает вкус данная пряность у рыбы и первых блюд.
-
Барбарис сушеный
Барбарис — сочно-алые и пурпурно-красные ягоды продолговатой формы. Нам они известны за счёт уникального пряного аромата и приятного кисло-сладкого вкуса.
-
Клин-Мит ПС Комплексная пищевая добавка
Клин-Мит ПС Комплексная пищевая добавка для (белой) рыбы
-
Кондитерский полуфабрикат Рио Захер Какао
Шоколадный крем для покрытия кондитерских изделий (тортов, эклеров и т.п.).
Состав: сахар, растительные масла и жиры (жиры (пальмовые), масла (подсолнечные)), обезжиренный какао-порошок (20%), лесной орех, сухое молоко, эмульгатор (E322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор. -
Грецкий орех
Грецкий орех всегда был и будет оставаться одним из самых полезных и питательных продуктов.
Грецкий орех применяют в халве, пирожных, печенье, тортах, пирогах и булочках, десертах с мороженым. Одной щепотки хватит, чтобы добавить терпко-сладкий вкус изделию.
-
Сорбат калия
Сорбат калия
-
Перец черный горошек
Черный перец горошек широко используется в качестве универсальной приправы на любой кухне, обладает сравнительно длительным хранением и небольшой калорийностью.
-
Концентрат хлебопекарный "Сдоба...
Концентрат хлебопекарный "Сдоба ДМ" 1/15 кг
-
Шоколад белый в плитках. Мизар Бьянко Пани
Шоколад белый в плитках. Мизар Бьянко Пани -
Краситель жидкий Esco "Зеленое...
Краситель Зеленое яблоко HRC 15.1 30 г Esco.
Красители «Esco» производства компании «Союзснаб» в отличие от порошковых красителей имеют целый ряд значительных преимуществ: удобная форма использования, оптимальная концентрация, не требующая дополнительного разведения, длительный срок хранения, широкая цветовая гамма, практичная упаковка, универсальная цветовая шкала. Используется для производства - мармелада, пастила, начинки. Каждая партия красителей проверяется современными методами контроля качества, чтобы быть абсолютно уверенными, что все желаемые стандартные качества обеспечены.
-
Шоколад Сахара Фонденте Пани (36/38)
Продукт представляет собой плитки из натурального темного шоколада, которые используются для комбинированных кремов, отливки фигурок и в качестве украшений для кондитерских изделий.
Составкакао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин). -
Смесь сухая для яблочной начинки Пеппи...
Смесь сухая для яблочной начинки Пеппи 1/7,5 кг(1,25/6)
-
ФАЙН ПРО ИНЖЕКТ 100 Комплексная пищевая...
ФАЙН ПРО ИНЖЕКТ 100 Комплексная пищевая добавка - для применения в пищевой промышленности
Внешний вид: мелкодисперсный сыпучий порошок
Цвет: от белого до кремового
Вкус и запах: специфические, обусловленные рецептурными компонентами смеси
Состав: Загустители (Е407, Е 412,Е 415),стабилизаторы (Е450, Е 452), регулятор кислотности ( Е327,Е451), декстроза, соль, антиокислитель (Е315), агент желирующий (Е 508);
Дозировка: 4,0-4,5 кг на 100 л рассола
-
Витаминный премикс
ND PRIME VITA PREMIX 1(НД ПРАЙМ ВИТА ПРЕМИКС 1
Состав на 310 мг: Витамин С(аскорбиновая кислота)-5,4 мг, Витамин В3 (ниацин)- 3,6 мг, Витамин В6(пиридоксин)- 0,40 мг, Витамин B12 ( цианкобаламин ) -0,2 мкг ,Кофеин натуральный-30мг,Таурин-240 мг.
Комплексная пищевая добавка для использования в пищевой промышленности.
Дозировка: 310 мг/100мл или 3,1 кг/ 1000 л.
Цена указана за 0,5 кг