Отделочные п/ф, начинки и декор
-
Желейные шарики МАРМЕЛАТЬЕ АПЕЛЬСИН,...
Состав: сахар, глюкозный сироп, крахмал, альгинат натрия, регулятор кислотности, масло кокосовое, ароматизатор идентичный натуральному "Апельсин", красители пищевые, консервант
Термостабильные, блестящие, откалиброванные по размеру мармеладки сферической формы. Желейные шарики выпускаются диаметром 8/10 мм, 10/12 мм, 13/15 мм. Бесшовные-абсолютно сферические, без скосов и и швов. Небольшое количество сиропа сохраняет сферическую форму и не даёт образовываться «бочкам»
Фасовка: Контейнер 0,9 кг
-
Сахарная пудра нетающая...
Сахарная пудра шоколадная коричневого цвета нетающая, в состав входит натуральный какао порошок. Пышная и рассыпчатая сахарная пудра, ложится на изделие бархатным слоем, что позволяет при минимальном её количестве хорошо задекорировать любую поверхность изделий.
-
Гель Клубничный 7 кг
Горячий гель, прозрачный, со вкусом клубники, для декорирования кондитерских изделий. Рекомендация по приготовлению: к 1000 г геля добавить 300-400 г воды, довести до кипения при постоянном пере-мешивании, прокипятить 30 секунд и использовать для отделки изделий.
-
Начинка термостабильная со вкусом...
Состав: сахар-песок, вода, жир специального назначения (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), патока крахмальная карамельная, сыворотка молочная деминерализованная сухая, крахмал кукурузный Е1422, эмульгатор: целлюлоза микрокристаллическая Е460,
стабилизаторы: ксантановая камедь, каррагинан Е415, Е407, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330, соль поваренная пищевая,
консервант: сорбат калия Е202, ароматизатор пищевой: Кокос, Ванильно-сливочный , краситель: диоксид титана, бета-каротин Е171, Е160а. -
Мармелад Мандарин дольки 8г.,40 шт
Состав: сахар-песок, патока, вода питьевая, влагоудерживающий агент (сорбитовый сироп), желеобразователь (агар), регулятор кислотности (кислота лимонная), ароматизатор идентичный натуральному "Мандарин", красители пищевые (солнечный закат), натрий двууглекислый, глазирователь (растительные масла, пчелиный воск (Е901),антиокислители (Е320,Е321,Е330),эмульгатор (Е471))
Объёмные бесшовные изделия из плотного мармелада. Фигурный мармелад в виде долек лимона, ароматизированный, вкус ванильно-сливочный. Вес - 19 грамм. Размер 40*28*20 мм. В упаковке 16 штук.
-
Начинка Твист кремовая Манго 1/13 кг
Состав: Cахар, вода, сироп глюкозный, стабилизаторы (Е1442, Е460), заменитель молочного жира (масла рафинированные дезодорированные: фракции пальмового масла (в т.ч. модифицированные), масло подсолнечное (в т.ч. модифицированное), эмульгатор (Е471), антиокислитель (Е304i, Е306)), сыворотка молочная сухая, красители пищевые (Е171, Е102, Е110), регулятор кислотности Е330, ароматизатор идентичный натуральному «Манго», соль пищевая, консервант Е202 -
Гель Карамельный
Холодный гель, прозрачный, со вкусом карамели, для декорирования кондитерских изделий, готовый к использованию.
-
Гель холодного нанесения...
Состав: глюкозный сироп, вода, сахар, стабилизаторы, регуляторы кислотности, ароматизатор идентичный натуральному, консервант, краситель пищевой
-
Растительные сливки Таты
Растительные сливки для взбивания и декорирования «TATY»предназначены для украшения кондитерских изделий, для прослойки тортов и начинки пирожных. Сливки отличаются повышенной взбиваемотью и плотностью. Только из этих сливок можно изготовить сложный декор.
-
Посыпка "Шарики зеленые лаймовые"
Посыпки "Шарики зеленые лаймовые".
-
Крем растительно-жировой для взбивания...
Состав: Вода питьевая, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное пальмоядровое масло в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор Е322), глюкозный сироп, глюкоза кристаллическая, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: Е481, Е464; эмульгаторы: Е471, Е475; регуляторы кислотности: Е339ii, Е331iii; агент антислеживающий Е460i, загустители: Е466, Е412; антиокислители: Е385, Е304i), эмульгатор Е435, комплексная пищевая добавка (подсластители: Е952, Е954), ароматизатор, соль пищевая, краситель бета-каротин. -
Посыпка Шарики малиновые 1/1 кг
Посыпка Шарики малиновые 1/1 кг
-
Помадка сухая "Версаль"...
Сухая смесь для помадки сахарной «Версаль» представляет собой очень мелкую, специально обработанную и просеянную сахарную пудру, что придаёт разведённой помадке гладкость, блеск и однородность.
Ассортимент смеси для помадки : белая (ванильно-сливочная), лимонная, клубничная, шоколадная.
Состав: сахар, загуститель (крахмал пшеничный), ароматизатор идентичный натуральному "Лимон", регулятор кислотности Е330, краситель пищевой Е102
-
Начинка Твист кремовая со вкусом Пломбира...
Состав: сахар, вода, сироп глюкозный, стабилизаторы (Е1442, Е460), заменитель масло какао (гидрогенизированный польмоядровый олеин, сорбитан тристеарат) заменитель молочного жира (масла рафинированные дезодорированные: фракции пальмового масла (в т.ч. модифицированные), масло подсолнечное (в т.ч. модифицированное), эмульгатор (Е471), антиокислитель (Е304i, Е306)), сыворотка молочная сухая, красители пищевые (Е171, бета - каротин), регулятор кислотности Е330, ароматизатор идентичный натуральному «Молочный», соль пищевая, консервант Е202.
Вес 13 кг
-
Сливки Айс Юнион
Состав: вода, кукурузная патока, пальмовое масло, сахар, ароматизатор, соль, эмульгатор, загуститель,натрий казеин, влагосниматель.
-
Начинка яблочная "ТВИСТ"
Состав: сахар, яблоко, стабилизатор Е1442, регуляторы кислотности (Е330, Е300), ароматизатор идентичный натуральному «Яблоко», консервант Е202
-
Начинка термостабильная маковая
Состав: вода, семена мака, сахар-песок, крахмал кукурузный Е1442, эмульгатор:целлюлоза микрокристаллическая Е 460, стабилизатор: ксантановая камедь Е415, картофельная клетчатка, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330, консервант: сорбат калия Е202. -
Посыпка шарики "розово-белые"
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Сахар, крахмал кукурузный, глазирователи (шеллак, карнаубский воск), краситель (E120). Возможно наличие следов глютена и сои.
Срок годности: 24 месяца
-
Посыпка шарики голубые
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Сахар, крахмал кукурузный, глазирователи (шеллак, карнаубский воск), краситель (E133). Возможно наличие следов глютена и сои.
Срок годности: 24 месяца
-
Посыпка шарики желтые
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Сахар, крахмал кукурузный, глазирователи (шеллак, карнаубский воск), красители (Е102, Е110). Возможно наличие следов глютена и сои. Содержат красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Срок годности: 24 месяца