Какао и какаосодержащие продукты
-
Шоколад молочный Сахара Латте Диски 34/36
Продукт представляет собой молочные диски из натурального шоколада, которые используются для комбинированных кремов, отливки фигурок и в качестве украшений для кондитерских изделий.
Состав: сахар, какао масло, сухое молоко, какао масса, эмульгатор (Е322 - соевый летицин), ароматизатор натуральный (Ваниль).
-
Шоколад Сахара Фонденте Диски 36/38
Шоколад Сахара Фонденте Диски
-
Шоколад Purocao Fondente Dischi 70
Горький шоколад 70% Purocao представляет собой шоколад с сильным вкусом, характеризующийся полным ароматическим букетом: резко выраженный аромат какао сопровождает интенсивный горький и отчетливо кислый вкус, представляет пряные и обжаренные нотки, которые усиливаются долгим послевкусием.
Состав: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль). -
Шоколад Сахара Фонденте Диски 38/40
Продукт представляет собой темные диски из натурального шоколада, которые используются для комбинированных кремов, отливки фигурок и в качестве украшений для кондитерских изделий.
-
Шоколад белый Сахара Бьянко Диски
Продукт представляет собой белые диски из натурального шоколада, которые используются для комбинированных кремов, отливки фигурок и в качестве украшений для кондитерских изделий.
-
Какао-масло дезодорированное Ariba Burro...
Масло какао – жир, который выжимают из перетертых зерен шоколадного дерева. На вид продукт ничем не отличается от привычного сливочного масла: тот же брусок желтовато-белого оттенка, консистенция которого зависит от температуры окружающей среды (до +25°С сохраняет твердую структуру, а при 33-35°С начинает плавиться). Дезодорированный продукт подвергается дополнительной обработке и используется во всевозможных отраслях в качестве промышленного компонента.