Каталог товаров торгового оборудования
-
Конфитюр термостабильный из брусники 1/15 кг
Описание: Термостабильная начинка с натуральными фруктами и ягодами.
Консистенция мягкая, кремообразная с содержанием кусочков ягод и фруктов.
Устойчива к выпечке и замораживанию. Содержание ягод и фруктов (30%)
-
Приправа для Гриля
Приправа для Гриля
-
Тмин молотый 1 с
В кулинарии молотый тмин используется в хлебопекарной промышленности, в качестве приправы к супам и мясным блюдам, а также для изготовления ликеров и другой алкогольной продукции.
-
Конфитюр термостабильный Вишня
Описание:
Уваренная желированная масса из яблочного пюре с добавлением сахара, пектина и ароматизаторов.
Структура плотная, мармеладная.
Производитель: Россия, ООО "Спец-Сервис" -
Солодовый экстракт
Продукт коричневого цвета, имеет богатый солодовый аромат.
Применяется при производстве темных сортов хлеба
Дозировка от 0,5 - 3,0 % на 100 кг теста.
-
Зелень укропа сушеная
Высушенный укроп имеет более насыщенный вкус, чем свежий, его можно добавлять практически во все супы. Он придаст им специфическую пикантную нотку и насыщенный вкус. Добавлять его следует буквально за 3-4 минуты до готовности блюда, тогда будет сильнее чувствоваться его вкус и аромат
-
Гель Нейтральный
Для глазирования фруктовых пирогов, тортов, пирожных и разнообразных кондитерских изделий предлагаем к использованию готовые кондитерские гели холодного и горячего применения, а также сухие смеси для приготовления кондитерских гелей.
-
Мармелад БАНАН
Состав: Сахар-песок, патока, вода питьевая, влагоудерживающий агент (сорбитовый сироп), желеобразователь (агар), регулятор кислотности (кислота лимонная), ароматизатор идентичный натуральному "Банан", красители пищевые (диоксид титана, тартразин), натрий двууглекислый, глазирователь (растительные масла, пчелиный воск (Е901),антиокислители (Е320,Е321,Е330),эмульгатор (Е471))
Объёмные бесшовные изделия из плотного мармелада. Фигурный мармелад в форме банана, желтого цвета, вкус ванильно-сливочный.
Бананчики идут в связке - 17 грамм. Размер: 60*25*17 мм. В упаковке: 16 штук. Фасовка: 1 упаковка
-
Мармелад КЛУБНИКА мини
Объёмные бесшовные изделия из плотного мармелада. Фигурный мармелад в виде новогодней клубники, ароматизированный, вкус ванильно-сливочный. Вес - 12 грамм. Размер 25*25*30 мм. В упаковке 24 штук.
Состав: сахар-песок, патока, вода питьевая, влагоудерживающий агент (сорбитовый сироп), желеобразователь (агар), регулятор кислотности (кислота лимонная), ароматизатор идентичный натуральному "Клубника", красители пищевые (диоксид титана, красный очаровательный), натрий двууглекислый, глазирователь (растительные масла, пчелиный воск (Е901),антиокислители (Е320,Е321,Е330),эмульгатор (Е471))
-
Мармелад РОМАШКА
Состав: сахар-песок, патока, , вода питьевая, влагоудерживающий агент (сорбитовый сироп), желеобразователь (агар), регулятор кислотности (кислота лимонная), ароматизатор идентичный натуральному "Ванильно-сливочный", красители пищевые (диоксид титана, тартразин, черный блестящий), натрий двууглекислый, глазирователь (растительные масла, пчелиный воск (Е901),антиокислители (Е320,Е321,Е330),эмульгатор (Е471))
Объёмные бесшовные изделия из плотного мармелада. Фигурный мармелад в виде цветочка ромашка белого цвета, ароматизированный, вкус ванильно-сливочный. Вес - 7 грамм/шт. Размер 28*28*10 мм. В упаковке 40 шт
-
Арахис сушеный, 1/25 кг
Арахис активно используется в пищевой промышленности. Существует большое количество блюд, в состав которых входит арахис. Также арахис применяется в различных кондитерских изделиях и из него изготавливают арахисовое масло, часто применяемое в кулинарии. Немало известен и жареный соленый арахис, который во многих странах мира служит превосходной закуской.
-
Мармелад ЛИМОН
Мармелад Лимон 19 г,16 шт
-
Приправа для курицы
Приправа для курицы (чеснок, глутамат натрия, куркума, паприка, кориандр, чили, черный перец, шамбала, пряные травы (базилик, майоран), соль)
-
Переводные листы Аркада 300*400, 24 шт
Переводные листы Аркада 300*400, 24 штНет в наличии -
Загуститель "Медея"
30-100 г загустителя "Медея" на 1000 г начинки или фруктов. Количество используемого загустителя зависит от конечных свойств продукта, который необходимо получить.
-
Конфитюр термостабильный Абрикос, 1/15 кг
Описание:
Уваренная желированная масса из яблочного пюре с добавлением сахара, пектина и ароматизаторов.
Структура плотная, мармеладная.
Производитель: Россия, ООО "Спец-Сервис" -
Перец черный молотый 1 с
Молотый черный перец практически незаменим при приготовлении различных маринадов, при консервировании овощей, мяса и, в особенности, рыбы, используется во время варки бульонов, даже для начинки вкуснейших пирогов
-
Конфитюр термостабильный Апельсин, 1/15 кг
Описание:
Уваренная желированная масса из яблочного пюре с добавлением сахара, пектина и ароматизаторов.
Структура плотная, мармеладная.
Производитель: Россия, ООО "Спец-Сервис" -
Смесь - Фитнес гречневая
Смесь Фитнес гречневая: смесь для производства хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с добавлением гречневой муки.
Состав: мука гречневая, отруби пшеничные, мука пшеничная в/с, глюкоза, глютен пшеничный сухой, солод ячменный, эмульгаторы, антиокислитель, средство обработки муки, ферменты.
-
Мармелад ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
Состав: сахар-песок, патока, вода питьевая, влагоудерживающий агент (сорбитовый сироп), желеобразователь (агар), регулятор кислотности (кислота лимонная), ароматизатор идентичный натуральному "Черная смородина", красители пищевые (диоксид титана, азорубин, черный блестящий), натрий двууглекислый, глазирователь (растительные масла, пчелиный воск (Е901),антиокислители (Е320,Е321,Е330),эмульгатор (Е471))
Объёмные бесшовные изделия из плотного мармелада. Фигурный мармелад в виде черной смородины, ароматизированный, вкус ванильно-сливочный. Вес - 19 грамм/шт. Размер 70*30*20 мм. В упаковке 20 штук