Наверх

+7 (423) 2-935-779

Ваша корзина пуста

Сфера гостеприимства HORECA

31.03.2016

HoReCa

«HoReCa» — термин, образующийся от аббревиатуры первых букв в словах Hotel, Restaurant, Catering, и указывающий на сферу, связанную с предприятиями общепита и другими компаниями, делающими упор на гостеприимство.

Термином «HoReCa» также обозначают вид канала сбыта товара с употреблением его на месте приобретения.

К HoReCa относят бары, кафе, столовые, закусочные и т.д. На винном рынке такой канал сбыта ещё называют On-Trade. Данный термин распространен среди отельеров, рестораторов, компаний поставщиков оборудования, торговых компаний, предоставляющих продукты питания, другими участниками гостиничного и ресторанного бизнеса для указания принадлежности предприятия к рынку HoReCa. Также, этот термин применяется для обозначения предоставляемых услуг отелей, хостелов, больших и маленьких гостинниц, гостевых домов, аренды жилого помещения.

Маркетинг HoReCa охватывает всевозможные напитки, пивные и сигаретные марки, продукты питания для ресторанов и кафе, оборудование для предприятий общественного питания, принадлежности для гостинничного и ресторанного бизнеса и т.д. У HoReCa есть свои отличительные особенности и традиции. Данный рынок приоритетный для табачных и алкогольных компаний, компаний-производителей пищевой продукции, поскольку цена на товары таких компаний в гостиницах, ресторанах, барах и кафе, других местах досуга, на порядок выше среднерыночных. По каналам HoReCa реализуются все виды элитного алкоголя: джин Gordons и виски Johnnie Walker реализуются через бары гостиниц, рестораны и клубы. HoReCa это площадка для позиционирования брендов и формирования лояльности к ним со стороны потребителя. В секторе HoReCa используются определенные стратегии позиционирования, такие как: сочетание цена — качество — имидж, использование традиций, услуги для отдельного класса потребителей, особенности меню, сервиса и интерьера во всех сочетаниях.

Сегодня HoReCa объединяются в сети и обычно имеют много брендов и направлений.


Комментарии к записи

Пока нет комментариев

Написать комментарий к записи





Список сравнения пуст


Информация для партнеров
Кроме оптовой торговли пищевыми продуктами и другим сырьем, мы предоставляем полный комплекс услуг и торговое оборудование для профессионалов Horeca (для кафе, баров, ресторанов и других заведений)....

Читать подробнее
Наши достижения и работы
Наши достижения и работы
Достижения и преимущества компании Компания ВЛАДТОРИМПОРТ продает не только различные товары для торговли (торговое оборудование), но и занимается установкой и подключением вашего магазина под ключ.... Читать подробнее
Информация о работе
Информация о нас и нашей работе
Информация о нас и нашей работе ООО Владторгимпорт (vlti.ru), мы успешно работаем на рынке по продаже торгового и технологического оборудования города Владивостока, и всего Приморского края уже не первый... Читать подробнее
Дополнительная информация о товарах
Дополнительная информация о товарах
Информация о наших товарах Благодаря слаженной работе компании, хорошей логистики и ответственному подходу компания ООО Владторг Импорт готова помочь вам запустить свой розничный магазин, бар, кафе... Читать подробнее
Звоните с 9:00 до 18:00 / +7 (423) 2-935-779 /
Адрес интернет-магазина vlti.ru: 690014, Владивосток, Снеговая 13